b*k様 料理人と仕事 木沢武男
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商品説明
プレミアついてます料理人の職業ガイドブックで、職業の安全やホスピタリティについて詳述。。Principles of Economics 10e 新品。- タイトル: 料理人と仕事- 著者: 木沢武男- ISBN: 9784795238435- 目次: 職業の安全、ホスピタリティ、メニュー、都市とリゾートなどご覧いただきありがとうございます。ダイレクト出版のビジネス・経済書籍20冊セットレビュー
商品の評価：
4.4点(2697件)
- 17クラウド
- 庶民はアベノミクスに踊らされることなく、しっかり地に足を着けた対応をしなければならない事が理解できました。
- 奥村正明
- アメリカでの金融危機について理解が深まりました。本の題名については？？なんだけどね。
- Yukkie3787
- 未読ですが、渡邊さんの本は質が高いので楽しみです。 三橋貴明さんもよく読みますが、渡邊さんはよりきめ細かい分析で興味深いです。
- まる0002
- スキナーさんのおかげで今までの自分を変える事が出来ました。この本も一読の価値はあると思います。
- Ｅ山
- 会社の人に頼まれて購入のため、わかりません。
- NY07
- ただいま、本を熟読し講師の先生を探しています。たくさんの本を読み、しっかりとした経営戦略を学びたいです。
- ZAINZAIN
- 浜田先生の本は今回で始めて読みました。 先生の日本（日銀）に対する愚痴？かなぁと思わせる本でした。 というよりも、本当に教え子（日銀総裁）に対して歯がゆかったでしょうね。 それも、出来の悪い生徒ではなかったので余計。 これから、浜田先生の言っていた感じになりそうな経済状況ですが、その先が知りたいです。
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