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洋書　製菓レシピ本　ホテルザッハー　オリジナルレシピ集

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商品説明

オーストリアのウィーンの「ホテルザッハー」にて購入した「カフェザッハー」提供のスウィーツメニューのレシピ集です。書店流通がなくオーストリアのザッハー店舗のみで販売されていた本だったため、これを購入するためにウィーン本店のカフェに行きました。（そして胃がキューっととするお値段でした。あれはザッハートルテのチョコによる胸焼けではなかったはずです。）現在現地では名物の「ザッハトルテ」のみのピースを販売しているようで、入手の出来ない希少本です。ドボシュトルテ／カーデナルシュニッテン／クーゲルホフ／アップルシュトゥーデル／ウィーン風パンケーキなどなど、オーストリアの代表的な伝統菓子は網羅されています。また、アイスやソルベからカフェのドリンクメニューまで惜しみなく掲載され、全レシピ数は300です。「老舗がここまでオープンにしちゃっていいの？？」という内容です。言語はオーストリア語なのでスマフォのテキスト翻訳機能を駆使していただく必要があるかと思います。日本の製菓本のようにレシピ毎に作り方の図解や写真は載っておらず分量と文面による手順説明になります。分量表記は本格レシピ本によくあるプロの仕込み本のような大量での表記ではなく、一般家庭で作る量を基準にしていると思われます（それでも海外仕様なので日本のレシピ本の1.5倍くらいの分量感に思われます）ザッハートルテを作ってみたところ、お味はまさにウィーンのカフェザッハーで食べたそれと完全に一致で大満足し、それ以来本棚に保管したままになっていました。カバーには少しのヤケと角に若干の痛みがありますが、カバーを外すと大変綺麗です。ザッハートルテのページしかちゃんと見ていないので状態としてはかなり良いと思います。ネコポスの箱に入りそうならウィーンで購入時に貰ったカフェザッハーのショッパーも緩衝材代わりに同梱いたします。冬のお菓子作りにいかがでしょうか？（製菓材料費やガスオーブン代の高騰が痛いですが…）言語：オーストリア語ページ数：310ページ。7ORDER 雑誌6冊+DVDセット。淫獣学園陰の章シークレットファイル―La Blue Girl。ジェリーナのひと皿 GJELINA。あうぽん★フォロー割引。桂枝雀　名演集 DVDBOOK 第2シリーズ全5巻　帯付き　落語。【帯付き】霊障都市捜査ファイル罪の街新宿。ヒーロースーツの作りかたコスプレ　コスチューム　造形王　ガワコス　グラフィック。手芸本優しいひとへ―小花とベリーのセーターブック内山弘子他ニットあみもの。初版　FiND YOTSUBA 「よつばと!」カレンダー写真集。キャッシュフロー。肉体改造のピラミッドトレーニング編 & 栄養編。【美品】ベースボール・マガジン社　スポーツアルバムNo.47 大谷翔平。プロフ確認様17歳の選択 : ジョーマジンガーサクラエヴァ。希少　C-C-B Memorial寝たふり　初版　帯付き

レビュー

商品の評価：

4.4点(2743件)

2026-02-05

みぽりん!: この作家さんの絵が好きで購入しました。のぞき窓から動物の体の一部がのぞいて見えて可愛らしいです。子供も気にいっています。

2026-03-18

zokkiTN: 義母に先日プレゼントしてもらった『はじめてのずかん300』に、この本の広告写真が載っており、それを見た恐竜好きの息子が欲しがったので購入しました。表紙には「1・2・3歳向け」と書かれているし、既に恐竜図鑑は持っているので、この本では物足りないかと思っていましたが、息子の猛プッシュに負けて。内容は、図鑑のような細かい説明はなく、やはり既に知っている恐竜が多かったのですが、それでも息子は満足しているようです。星が５ではない理由は、私的には恐竜名だけでなく、せめて２ページ程度でも『恐竜クイズ』や『恐竜の豆知識』などが載っていたら良かったなとの気持ちから。小さくて硬い本なので、外出時の待ち時間などに読む携帯用としても利用しようと思っています。

2026-01-22